Aufbohren geht am besten.
Wenn genietet wurde hast du sowieso schon Löcher vom nieten drinne.
Durchs aufbohren werden die nicht grösser.
Wähl deinen Bohrer einfach nach Niet Grösse.
Und bohr nur vorsichtig das Obere Köpfchen ab und du kannst es nach unten raushauen.
Anbei noch ein Querschnitt einer Nietstelle.